Намаляването на бремето на сърдечно-съдовите заболявания и диабета остава ключова област за изследване и здравни политики. Скорошно проучване, публикувано в Nature Medicine, оценява глобалното въздействие на подсладените със захар напитки за развитието на диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания, разглеждайки данни за голям брой страни.

Изследователите от  университета Тъфтс в САЩ са събрали данни за 184 държави в периода между 1990 г. и 2020 г., използвайки информация от Глобалната диетична база данни, както и данни от 450 проучвания за сладки напитки за общо 2,9 милиона души от 118 държави. Те установяват,  че през 2020 г. подсладените със захар напитки са отговорни за приблизително 9,8% от случаите на диабет тип 2 и 3,1% от случаите на сърдечно-съдови заболявания в световен мащаб. Данните допълнително проучват кои региони, държави и лица са били най-засегнати от консумацията на подсладени със захар напитки.

Подсладените със захар  и газирани напитки остават често консумират продукт, въпреки потенциалните рискове от употребата им, отбелязват анализаторите. 

В Субсахарска Африка, регионът, в който се наблюдава най-голямо процентно увеличение на случаите от 1990 до 2020 г., консумацията на сладките напитки е довела до повече от един на всеки пет (21%) нови случая на диабет и повече от един на всеки 10 (11%) нови случая на сърдечно заболяване.

Подсладените напитки се усвояват бързо в човешкия организъм, което води до скок в нивата на кръвната захар. Редовното им пиене с течение на времето води до наддаване на тегло, инсулинова резистентност и множество метаболитни проблеми, свързани с диабет тип 2 и сърдечни заболявания.

Около 830 милиона души по света имат диабет, повечето от които живеят в страни с ниски и средни доходи, сочат данни на Световната здравна организация. За разлика от тип 1, диабет тип 2 може да бъде предотвратен. Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб, отнемайки около 17,9 милиона живота всяка година. Повече от три четвърти от тези смъртни случаи са в страни с ниски и средни доходи.

Източници: https://www.theguardian.com/global-development/2025/jan/06/global-health-inequalities-sugary-drinks-diabetes-heart-disease-africa-latin-america-influencers