Целите на ЕСО са:

– да осигури годишен форум за разпространяване на информация относно състоянието на изследванията в областта;
– да подпомогне идентификацията на иновативни превантивни и лечебни стратегии, които да ограничат разпространението на затлъстяването и свързаните с него заболявания;
– да осигури възможности за съвместна работа на експерти в изследването и борбата със затлъстяването.

ЕСО е насочен към лекари, учени и здравни професионалисти, работещи в областта на изследването на затлъстяването и обучението, авторитетни лидери и групи за подкрепа.

Първият Европейски конгрес по затлъстяване е проведен в Стокхолм през 1998 година. В момента ЕСО се провежда всяка година и привлича хиляди делегати от цял свят.

За повече информация: http://www.easo.org/eco2014