Назначена бе вътрешна проверка след случай на открита мишка в храната на болно дете в инфекциозна клиника, съобщиха от УMБАЛ “Свети Георги” в Пловдив. След проверка, д-р Ваня Манчева, директор на Регионалната здравна инспекция, установи, че местата, където се разсипва храната, която се дава на пациентите в клиниката, отговарят на всички изисквания.

По думите й, офисите, където се разсипва храната, трябва да са добре уплътнени, за да не може да проникват насекоми и гризачи. Инспекторите са проверили тези помещения, който отговарят изцяло на изискванията, каза още Манчева. Видели са и мишката, която е била сварена, а не попарена, което означава, че тя е проникнала, докато яденето се е варило в кухнята, обясни директорът на РЗИ-Пловдив. По думите й кухните, където се приготвя храната, са под контрола на Агенцията по безопасност на храните. Във всички болници храненето не се контролира от РЗИ, каза още Манчева. Тя обясни, че храната след като се приготви в голямата кухня, се поставя в термоси, след което се извозват до съответните сгради на болницата. Преди време издадохме предписание на болничното заведение за смяна на съдовете, в които се приготвя храната, и то беше изпълнено, каза още Манчева.

От друга страна, д-р Теодора Севова, директор на пловдивската структура на Българската агенция по безопасност на храните, базирайки се на резултатите от извършената проверка, каза, че приготвянето на храната, условията за това и за съхранението са в съответствие с изискванията. В болницата изрядно е прилагна изключително важната програма от системата за самоконтрол, насочена към мерките за борбата с вредителите – гризачи, мухи, пълзящи и летящи насекоми, допълни д-р Севова.

По думите й – почти граничи с невъзможното попадането на гризач да се случи в кухненския блок или т.нар разливочно помещения към в инфекциозната клиника, където приготвената в стола храна се разлива индивидуално. Не изключваме злоумишлено действие, но не бихме могли да заключим и категорично да кажем, че това се е случило по време на работа, т.е. по време на приготвянето на храната и преместването й херметически съдове, каза д-р Севова. Тя допълни, че след проверката е взето решение за налагането на административна мярка за болницата и това е предписание, с което се препоръчва на управителите на кухненския блок да преразгледа програмата за дезинфекция и дератизация и да зачестят тези мероприятия.

От болницата заявиха, че най-вероятно гризачът е попаднал в храната, не в болничната кухня, а по пътя към инфекциозната клиника. Не се изключва и възможността случаят с мишката, попаднала в храната, да е злоумишлен, заявиха от УМБАЛ “Свети Георги”.